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肉松皮蛋豆腐

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皮蛋作为外国人最不能接受的中国黑暗料 理之一，与豆腐搭配，相得益彰，软糯丝滑。加上肉松，自上而下舀一勺送入口中伴随着肉松的酥香，层层食物与味蕾相撞，美妙无比，作为开胃小菜很不错。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
内酯豆腐 一盒
、
皮蛋 2个
、
肉松 10克
、
葱花 少许
、
蒜瓣 3个
、
生姜 3克
、
生抽 1小勺
、
蚝油 3小勺
、
米醋 2小勺
、
白糖 1小勺
、
芝麻油 半小勺
烹饪步骤
小贴士

皮蛋可以放开水中烫2分钟这样剥皮不会粘哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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