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酸辣酱四季豆

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夏日开胃餐，蔬菜做个酸辣味也开胃，偶然觉得素食也行，洋葱辣椒加上三种6月香酱，加入醇香醋添少许0卡糖搞出新味，酸辣酱与四季豆相伴合着吃，也很上口，夏日难得带点洋葱也香啦！夏日开胃蔬菜吃点也很换个口味激发胃动力的不足，简单家常菜来开胃健脾有酸辣爽了！参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

四季豆 200克

、

红椒半个

、

洋葱 60克

、

六月香甜面酱半勺

、

六月香豆瓣酱半勺

、

六月香辣椒酱半勺

、

味达美醇香醋半勺

、

菜籽油 20g

、

白糖半勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
夏日酸辣酱四季豆家常菜，盐制酸辣豆角很好吃，新鲜四季豆这样搭配第一次尝试
步骤2/13 点击查看大图
锅内水开滴几滴油，将四季豆淖熟
步骤3/13 点击查看大图
将四季豆捞出，和红椒洋葱末相搭配
步骤4/13 点击查看大图
锅内加入甜面酱
步骤5/13 点击查看大图
辣椒酱，豆瓣酱
步骤6/13 点击查看大图
加入少许油先煸香
步骤7/13 点击查看大图
加入洋葱末
步骤8/13 点击查看大图
加入红椒末
步骤9/13 点击查看大图
加入少许醋和0卡糖，辣味可以添一点
步骤10/13 点击查看大图
将四季豆在锅内比边少许翻炒一下辣气
步骤11/13 点击查看大图
先拣出装盘
步骤12/13 点击查看大图
再将酸辣酱，撒在四季豆上
最后一步点击查看大图
酸辣酱含少许洋葱香，真能接受此囗味，酸辣味带上了四季豆，开胃家常菜简单吃法

小贴士

此菜酸辣酱汁水和多一点，辣椒酱可多放点，觉得酸辣味重一点多些自然开胃，谢谢你的关注，分享互动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

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