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滋补猪肚鸡

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热爱生活的lucky

党参当归炖鸡具有益气养血、健脾胃、调经止痛的作用，猪肚鸡味道非常鲜美，可以有效的促进食欲。其中猪肚是猪的胃，里面还有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质，可以有效的补中益气、健脾开胃。对于气血亏虚的患者有一定的辅助治疗作用。而鸡肉里面含有大量的氨基酸和膳食纤维，含有的脂肪含量比较低、能够增强身体的免疫力。两种食物混合在一起制作，是一种不错的养生食品，但是有痛风的患者建议不要吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肚 半个
、
鸡 半只
、
姜 适量
、
葱 适量
、
盐 适量
、
白胡椒 1小把
、
莲子 小许
、
当归 小许
、
党参 小许
、
红枣 2颗
烹饪步骤
小贴士

那些药材也可以换成玉竹沙参其他的看个人需求。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

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