低脂柠檬手撕鸡｜丰富餐桌味
#丰富餐桌味#｜看完就会低脂柠檬手撕鸡，酸辣、清爽。专治没胃口，实在太好吃啦！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/7
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备好所需食材。
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步骤2/7
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鸡腿放入锅里加适量清水，1茶匙味达美臻品料酒、3片生姜、2根葱，煮20分钟后关火焖10分钟。
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步骤3/7
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然后捞出过凉水或冰水。
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步骤4/7
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凉透后撕掉鸡皮，鸡腿肉撕成小条，喜欢鸡皮可保留。
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步骤5/7
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大蒜剁碎，小米椒切成圈，柠檬切成小片，香菜切成小段。加1勺盐，1勺糖、2茶匙芝麻油、2茶匙六月鲜轻盐12酱油、2茶匙煮鸡腿的汤，搅拌均匀后备用。
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步骤6/7
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将调好的料汁倒在鸡丝上抓拌入味。
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最后一步
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特别适合夏天吃，酸辣爽口又开胃！
喜欢吃鸡皮可保留
想风味更佳可加少许香醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-18
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