热辣开胃的宜宾燃面
一直想试做的一道主食,却因为超市买不到芽菜而搁置。这次参加豆果的活动,有幸得了几包芽菜,终于有机会试试身手了。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
小碗装适量辣椒粉和少许花椒。
-
步骤2/13
点击查看大图
把菜籽油烧热,浇入其中,辣椒油就做好了。
-
步骤3/13
点击查看大图
五花肉斩碎。
-
步骤4/13
点击查看大图
大蒜、生姜和小米辣一起用料理机打碎。
-
步骤5/13
点击查看大图
热锅起油,倒入第四步中做好的姜蒜碎翻炒出香味。
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入五花肉碎。
-
步骤7/13
点击查看大图
翻炒至变色。
-
步骤8/13
点击查看大图
再倒入芽菜碎翻炒出香味,淋入少许生抽调味上色。
-
步骤9/13
点击查看大图
炸好的花生去皮,碾成花生碎。
-
步骤10/13
点击查看大图
宽水煮面,第一次水沸后淋入半碗凉水,待再次沸腾后再煮个三四分钟即可。
-
步骤11/13
点击查看大图
煮好的面过凉水,沥干净水,先淋入少许老抽,再加入辣椒油。
-
步骤12/13
点击查看大图
拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
表面铺上葱花、花生碎、肉躁 食用时拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-18
宜宾燃面的其他做法
宜宾燃面的相关分类
宜宾燃面的相关推荐
-
老北京凉面
283人看过 -
十三香虾仁芝士意面
2313人看过 -
巨好吃 超简单 100%成功!抹茶蜜豆玛芬蛋糕
584人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸蛏子
3485人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#
2136人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴 红烧香辣鲫鱼
5641人看过 -
懒人擂椒皮蛋
1897人看过 -
馄饨
212人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#挪威青花鱼芝士春卷
4165人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#川香挪威青花鱼蒸米粉
6573人看过 -
川香芝士盖被猪排饭
6447人看过 -
酱鸡胗
1688人看过