爆米花
自己做的爆米花，简单呦！炒锅版&爆米花锅版 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/12
点击查看大图
玉米一杯&黄油15克&白糖30克左右（喜欢甜的可以多放点）
-
步骤2/12
点击查看大图
坐锅放黄油，加少量玉米油
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入玉米粒翻炒
-
步骤4/12
点击查看大图
加入白糖
-
步骤5/12
点击查看大图
炒到有玉米爆开家锅盖！晃动锅
-
步骤6/12
点击查看大图
中火，持续晃锅，就会听见不停的嘭嘭嘭，当听到不是密集的嘭嘭嘭时调小火一分钟晃动，关火！在晃动几下。
-
步骤7/12
点击查看大图
倒出放凉！球星玉米的玉米花
-
步骤8/12
点击查看大图
老爸用压力锅给我改的爆米花锅，跟我女儿一样大的，忽略生锈了的合页！
-
步骤9/12
点击查看大图
热锅，放入黄油，玉米油，白糖，玉米粒
-
步骤10/12
点击查看大图
盖盖，搅动叶片，这个更均匀搅拌，不容易胡底！
-
步骤11/12
点击查看大图
热锅的话，一0@分钟就开始有玉米一个两个的爆开，搅动，听见密集的嘭嘭嘭，搅动！听见不是那么密集一个个嘭嘭嘭，就关小火，搅动几下，关火！继续搅动一分钟，高压锅聚热气，所以，可以趁余热搅动
-
最后一步
点击查看大图
爆玉米的玉米花
用了两种玉米，爆玉米&球星玉米！爆玉米做的更焦，球星玉米好看，口感没有爆玉米焦，有点绵软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-19
爆米花的相关分类
爆米花的相关推荐
-
百香果钵仔糕
11428人看过 -
孜然火腿土豆丁
4214469人看过 -
泡菜粉条包子
133094人看过 -
葱炒鸡蛋
71074人看过 -
烙饼技巧（放七天都不会硬）
1540033人看过 -
鸡肉披萨
122559人看过 -
红烧肘子
24878人看过 -
油炸小鱼（鲜嫩酥脆）
311626人看过 -
意式披萨
15891654人看过 -
焦糖爆米花
203758人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14200089人看过 -
土豆胡萝卜虾仁香菇饺子
59545人看过
