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风味茄子

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乐天派wang

以前小吃货是不喜欢吃茄子的，去饭店吃过一次回来就让我给她做，老母亲也只能照葫芦画瓢，没想到还挺好吃，步骤来喽！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 1个
、
玉米淀粉 适量
、
大蒜 2瓣
、
香菜 1根
、
生抽 1勺
、
米醋 2勺
、
蚝油 半勺
、
糖 2勺
、
红椒 1个
、
清水 50克
烹饪步骤
小贴士

这道菜的口味以甜酸为主，咸味适中，也可根据自己调整，不要嫌麻烦，好吃最重要

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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