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韩式拌饭

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超爱吃拌饭的我，真的觉得这是懒人必备生存技能，想吃什么放什么，蔬菜，肉，菌类，总之是喜欢的都可以往里加，一碗白米饭，一碗酱汁搞定！㊙酱汁做法：一大勺韩式辣酱，一勺白糖，一勺水怡，一勺香油，一勺白芝麻（没有水怡可以用蜂蜜或者雪碧或者糖水代替）参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜半个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 西葫芦一个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 菠菜一小把

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋一个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣白菜一碗

、

韩式辣椒酱一大勺

、

水怡一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需食材，胡萝卜，西葫芦擦丝，菠菜切段
步骤2/11 点击查看大图
菠菜焯水
步骤3/11 点击查看大图
胡萝卜炒熟
步骤4/11 点击查看大图
西葫芦炒熟
步骤5/11 点击查看大图
煎一个荷包蛋，如果喜欢吃溏心蛋要用无菌的可生食鸡蛋
步骤6/11 点击查看大图
调酱汁，一大勺韩式辣酱，一勺水怡，一勺糖，一勺香油，适量白芝麻，（没有水怡可以用雪碧或者蜂蜜，或者糖水代替）
步骤7/11 点击查看大图
米饭打底
步骤8/11 点击查看大图
放上煎蛋，依次放入蔬菜
步骤9/11 点击查看大图
倒酱汁
步骤10/11 点击查看大图
拌匀就可以开动啦
最后一步点击查看大图
超美味

小贴士

没有水怡可以用雪碧或者蜂蜜，或者糖水代替喜欢吃溏心蛋要用无菌的可生食鸡蛋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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