咖喱鸡肉焗饭
炎热的夏天大人孩子容易食欲不振,这款咖喱鸡肉焗饭,一碗下肚主食蔬菜肉类都有了,小盆友也不会挑食,一碗一会秒光。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/12
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原材料
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步骤2/12
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分别切丁
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步骤3/12
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炒锅入油,放入葱花炒香,放入鸡胸丁炒至变色
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步骤4/12
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加入土豆丁、或萝卜丁大火翻炒均匀
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步骤5/12
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加入开水,大火煮开后,转中火
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步骤6/12
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炖至近干
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步骤7/12
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提前焖好的米饭放入碗里
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步骤8/12
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加入炖好的咖喱鸡肉土豆
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步骤9/12
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撒上马苏里拉奶酪
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步骤10/12
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烤箱预热250度,烤8分钟
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步骤11/12
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色泽金黄的焗饭出锅喽
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最后一步
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开饭
1、以上的食材用量是三人份,具体随食用量根据家人增减。
2、炖煮收汁时不要靠的太干,稍微留一点汁,这样拌饭合适
3、做好的咖喱无需添加其他任何调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-19
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