是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲍鱼排骨的做法

点击查看大图

鲍鱼排骨

浏览 2.0万 · 收藏 107 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用雪碧代替了糖

食材清单加入采购清单

小鲍鱼 15个

、

排骨 3条

、

冰糖 15克

、

葱 10克

、

九层塔一把

、

雪碧一瓶

、

料酒 2勺

、

姜 10克

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
排骨泡两小时去血水
步骤2/13 点击查看大图
鲍鱼杀好洗净
步骤3/13 点击查看大图
排骨煸香
步骤4/13 点击查看大图
倒入鲍鱼
步骤5/13 点击查看大图
料酒，葱姜
步骤6/13 点击查看大图
加入雪碧
步骤7/13 点击查看大图
蒸鱼豉油，适量清水
步骤8/13 点击查看大图
大火煮开，转小火炖半小时
步骤9/13 点击查看大图
最后大火收汁
步骤10/13 点击查看大图
撒上一把九层塔翻炒即可
步骤11/13 点击查看大图
加了九层塔后多了一种特别的香味
步骤12/13 点击查看大图
开饭啦
最后一步点击查看大图
一人干一盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-20

换个做法

鲍鱼排骨的其他做法

鲍鱼排骨的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾小龙虾槐花蒜蓉小龙虾菠萝咕咾肉更多

鲍鱼排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许