盐焗鸡翅
颜色不是普通盐焗的颜色 味道是玩具的味道 时间久了一点,咬劲不足。
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步骤1/10
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鸡中翅10个,泡泡去血水。
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步骤2/10
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盐焗鸡粉、蒜片、小葱,拌匀腌制。
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步骤3/10
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正反面腌制了一天,在冰箱里。
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步骤4/10
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突然间找不到油纸了,找的锡纸。
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步骤5/10
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正面也包上了,上面扎了孔透气。
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步骤6/10
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又包了一层,担心把鸡翅烤糊了。
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步骤7/10
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这会盐炒热了。
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步骤8/10
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鸡翅放上去了,扎了一些孔透气。
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步骤9/10
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盐放上去,上锅盖,中小火30分钟。
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最后一步
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出锅。
或者是锡纸包了两层的,或者是时间久了一些,鸡翅咬劲不足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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