自己在家做酸汤肥牛~简单易学,吃上一口好满足
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步骤1/10
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金针菇去老根洗净,莴笋去皮切丝待用
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步骤2/10
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姜片切成姜丝,大葱斜切成片,香葱切成葱花,小米辣切成椒圈
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步骤3/10
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烧开一锅水,焯一下金针菇莴笋
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步骤4/10
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水开焯肥牛片,变色就捞出
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步骤5/10
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锅里油热,爆香葱姜
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步骤6/10
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倒入一包酸汤肥牛调料,稍微翻炒一下
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步骤7/10
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加入适量开水
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步骤8/10
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水开放入金针菇莴笋
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步骤9/10
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放入肥牛,水开即可,离火
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最后一步
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撒上葱花、椒圈,烧适量热油浇在做好的肥牛上,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-21
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