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快手菜：凉拌西兰花的做法

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快手菜：凉拌西兰花

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食材清单加入采购清单

西兰花 1个

、

食用油 1勺

、

胡萝卜少许

、

大蒜 1瓣

、

生抽 1勺

、

香醋 2勺

、

蚝油 3勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
西兰花掰成小块
步骤2/10 点击查看大图
盐水浸泡半小时，洗净
步骤3/10 点击查看大图
沸水中加入少许食用油
步骤4/10 点击查看大图
放入西兰花煮至断生
步骤5/10 点击查看大图
捞出沥干水分
步骤6/10 点击查看大图
放凉后装盘
步骤7/10 点击查看大图
生抽，蚝油，香醋按1:3:2比例混合均匀备用
步骤8/10 点击查看大图
可放入适量蒜末
步骤9/10 点击查看大图
将调味料拌匀淋在西兰花上
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上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-21

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