红薯千层巴斯克
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巴斯克蛋糕,可以说是近期的ins网红了。焦褐的外表给人一种粗犷的反差错觉,里面却藏了一颗细腻柔软的馅心。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1、200g的红薯洗净去皮切薄片备用。
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步骤2/5
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2、将300ml酸奶、2个鸡蛋、25g玉米淀粉,用蛋抽搅匀,过滤备用。
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步骤3/5
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3、将切好的红薯片裹上酸奶面糊,以一层酸奶面糊一层红薯片的形式,一层一层的倒入模具中。
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步骤4/5
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4、放入预热至180度的烤箱内烤45分钟,完成。
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最后一步
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开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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