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蒜烧口蘑的做法

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蒜烧口蘑

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10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑 300g

、

蒜 1瓣

、

色拉油 1汤匙

、

耗油 1勺

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

淀粉 1勺

、

韭菜 1把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
口蘑洗净切片
步骤2/9 点击查看大图
焯水30秒
步骤3/9 点击查看大图
盐、鸡精、老抽、生抽、耗油、糖、淀粉，等量的水，准备好这个料汁
步骤4/9 点击查看大图
切好蒜片
步骤5/9 点击查看大图
以前没用完的韭菜，切碎了放冰箱里的，正好拿来用
步骤6/9 点击查看大图
炒香蒜片
步骤7/9 点击查看大图
放焯水的口蘑
步骤8/9 点击查看大图
放入料汁，烧至软嫩，收汁
最后一步点击查看大图
起锅前加入韭菜，完工啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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