蒸香菇秘丸
蛋白质是人体每天需补充的营养，今天就把鸡胸肉做的细化了一些，虽然有一丢丢的繁琐，不过想到他的营养价值，想到他还适合我们的奥运健儿们吃，就开始动手做起来啦，我们在屏幕前为你们加油喝彩，愿健儿们像这道菜一样收获满满呦！ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材洗净
-
步骤2/13
点击查看大图
把鸡胸肉剁成肉泥状
-
步骤3/13
点击查看大图
加入酱油、耗油、十三香、盐和适量的水
-
步骤4/13
点击查看大图
加入葱花拌均匀后再加入食用油
-
步骤5/13
点击查看大图
加入25克淀粉，加淀粉是为了鸡肉泥上劲能固成团，要顺着一个方向多搅一会
-
步骤6/13
点击查看大图
把香菇去掉尾巴
-
步骤7/13
点击查看大图
戴上一次性手套把调好的肉馅团成圆形放在香菇上，正好装满香菇
-
步骤8/13
点击查看大图
用一勺酱油一勺耗油，半勺生抽加多半碗水调匀
-
步骤9/13
点击查看大图
把调好的汁浇在上面，开锅大火10分钟小火5分钟即可
-
步骤10/13
点击查看大图
15分钟后已经蒸好了，出锅了
-
步骤11/13
点击查看大图
在把盘里的原汁倒入锅中
-
步骤12/13
点击查看大图
开锅用淀粉勾芡
-
最后一步
点击查看大图
把勾好的欠汁浇在上面，在撒上点葱花和香菜，一道鲜香浓郁、口味清淡的美味做好了，这道菜不但有颜值还营养价值很高呦！
1、香菇的营养价值非常高，鸡胸肉能补充人体所需的蛋白质，而且还是低热量食物
2、圆圆的鸡肉丸装在圆圆的香菇上面，寓意着圆圆满满，祝愿我们的奥运健儿们圆圆满满的取得好成绩，等着你们凯旋归来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-22
香菇鸡肉丸的相关分类
香菇鸡肉丸的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#反沙芋头
149635人看过 -
广州人就凭这碗汤过春天，眉豆花生煲鸡爪
1093983人看过 -
炸香菇丸
29941人看过 -
#硬核菜谱制作人#熔岩乳酪吐司
2306041人看过 -
紫菜包饭#520，美食撩动TA的心！#
2882666人看过 -
#夏日开胃餐#肉末甜豆
142465人看过 -
紫菜包饭
100333人看过 -
#童年不同样，美食有花样#芋头红豆糖水
616047人看过 -
简易自做猪肉香菇丸
74257人看过 -
罗宋汤
269157人看过 -
芋头藕粉糖水
165592人看过 -
猪肉丸子汤
8072064人看过
