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玫瑰花蒸饺的做法

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玫瑰花蒸饺

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饺子是中国人逢年过节必吃的一道菜，以玫瑰花的形式献礼奥运，为奥运健儿喝彩参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

五花肉 400克

、

葱花 40克

、

白菜半颗

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

料酒 2勺

、

盐 10克

、

胡椒粉 1茶匙

、

芝麻油 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备齐所有材料，准备开工
步骤2/9 点击查看大图
取大碗将肉沫、白菜和葱倒入
步骤3/9 点击查看大图
生抽、红烧酱油、料酒、蚝油倒入，然后倒入芝麻油、胡椒粉、盐，搅拌上劲
步骤4/9 点击查看大图
取饺子皮擀薄擀大
步骤5/9 点击查看大图
四张叠在一起，放上肉馅（肉馅一定不要太多）
步骤6/9 点击查看大图
从下端对折上去
步骤7/9 点击查看大图
从一端卷起，最后地方沾点水，这样粘合会更好
步骤8/9 点击查看大图
放入蒸锅，水开后蒸20分钟
最后一步点击查看大图
出锅咯！希望奥运赛场上，中国加油，世界加油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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