英式下午茶司康饼
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步骤1/14
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准备食材:见上表
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步骤2/14
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面粉过晒,加入白糖,盐,泡打粉,搅拌均匀
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步骤3/14
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加入融化的黄油,搅拌成粗颗粒,用手搅拌均匀
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步骤4/14
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加入牛奶和鸡蛋
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步骤5/14
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用手揉成粘粘的面团
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步骤6/14
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加入葡萄干和杏仁
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步骤7/14
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搅拌均匀后,用保鲜膜包起来,压扁。放入冰箱冷藏半个小时
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步骤8/14
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从冰箱取出后,用擀面杖压扁
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步骤9/14
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刷上蛋黄液
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步骤10/14
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切成8等分
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步骤11/14
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放入烤盘
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步骤12/14
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烤箱预热200℃,然后200℃烤半个小时
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步骤13/14
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啊,张嘴,开吃
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最后一步
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自己制作下午茶,很方便吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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