凉拌腐竹木耳
腐竹是一种很常见的食材,可以补充人体的蛋白质和钙质。木耳的味道鲜美,口感柔嫩,非常适合与豆制品一起食用,将两种简单的食材搭配在一起便是一道美味,吃起来非常爽口,而且还能排毒解腻 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/18
点击查看大图
腐竹提前用清水泡发
-
步骤2/18
点击查看大图
木耳也提前用清水泡发
-
步骤3/18
点击查看大图
将泡发好的木耳清洗干净切条状
-
步骤4/18
点击查看大图
香菜切段,小米椒切圈,大蒜去衣
-
步骤5/18
点击查看大图
大蒜切沫和小米椒放入碗中
-
步骤6/18
点击查看大图
淋入热油
-
步骤7/18
点击查看大图
加入一勺香醋和生抽
-
步骤8/18
点击查看大图
加入适量盐和糖
-
步骤9/18
点击查看大图
加入两勺辣椒油
-
步骤10/18
点击查看大图
搅拌均匀待用
-
步骤11/18
点击查看大图
起锅烧水,水开先放入木耳绰水
-
步骤12/18
点击查看大图
再放入腐竹绰水
-
步骤13/18
点击查看大图
两分钟后关火
-
步骤14/18
点击查看大图
捞出过凉水,沥干水分放入大碗中
-
步骤15/18
点击查看大图
加入香菜
-
步骤16/18
点击查看大图
倒入凉拌汁
-
步骤17/18
点击查看大图
搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
一道美味的凉拌菜就做好了
腐竹和木耳需要提前泡发,腐竹绰水时间不宜过长。凉拌汁可根据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-23
凉拌腐竹木耳的其他做法
凉拌腐竹木耳的相关分类
凉拌腐竹木耳的相关推荐
-
#夏日素食#—凉拌苦瓜
160912人看过 -
#换着花样吃早餐#豌豆最好吃的做法~麦香豌豆
165028人看过 -
凉拌海带结
14192人看过 -
#妈妈手中的安心味#腐竹木耳炒鸡蛋
121146人看过 -
夏日甜品:海石花水果捞
181873人看过 -
家常黑鱼/乌鱼
70387人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#莴笋肉片炒木耳
223595人看过 -
羊肉手抓饭
1351360人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#腐竹木耳汤
148876人看过 -
酱猪蹄
603888人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2678020人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
737312人看过