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爆浆芋泥布丁塔：助力金色“冠军杯”！

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最近周边的甜品店又把布丁塔玩出了新花样，身为甜品爱好者的我，怎么能不试着做一下呢？ 金色的布丁塔+奥运，没错！今天做的就是升级版“冠军布丁杯”~~~ 里面添加了芋泥馅儿，断面切开有夹层，伴随着浓浓的奶香和芋泥的香气。顶部放上芋圆、芋头块以及蓝莓。 照片和口味都一样惊艳，好吃到压根不想与好朋友分享，只想独享…… 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
芋泥材料
、
蒸熟芋头 200克
、
牛奶 100毫升
、
白砂糖 10g
、
饼皮材料
、
黄油 45克
、
低粉 150g
、
鸡蛋液 35克
、
白砂糖 45克
、
布丁液材料
、
蛋黄/鸡蛋 2个/1个
、
淡奶油 150克
、
牛奶 50毫升
、
白砂糖 15克
烹饪步骤
小贴士

1. 布丁塔的制作方法很简单，配方称好，根据菜谱来就可以~ 2. 期待看到大家的作品~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-23

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