麻辣肉沫豆腐
❤️还记得小时候最不爱吃豆腐 ❤️长大了吃一次就爱上了 ❤️这道菜做给不爱吃豆腐的人吧 ❤️毕竟豆腐营养价值还挺丰富的
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步骤1/5
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豆腐改刀切成小块,锅中加水放一勺盐,下入豆腐焯水
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步骤2/5
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锅中放肉末,葱蒜,豆瓣酱,生抽一勺,老抽两勺,蚝油一勺炒香
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步骤3/5
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炒香后倒入豆腐炒匀,加入清水,水跟豆腐齐平最好,(口重可以加一勺盐)
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步骤4/5
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烧三分钟倒入水淀粉,可以多次加入水淀粉,烧至汤汁粘稠,即可出锅装盘
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最后一步
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最后撒一把小葱花,美味简单,又下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
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