酱爆鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和兔疫功能。
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步骤1/8
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大葱切丝备用。
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步骤2/8
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打入4枚鸡蛋。
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步骤3/8
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鸡蛋液搅拌均匀。
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步骤4/8
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热锅烧油放入蛋液翻炒。
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步骤5/8
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翻炒熟后盛出。
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步骤6/8
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热锅烧油放入葱花炒香放入豆瓣酱和清水将豆瓣酱化开。
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步骤7/8
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放入鸡蛋后大火翻炒收汁。
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最后一步
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完美出锅。
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和兔疫功能。
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发布于 2021-07-24
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