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吉野家的肥牛饭的做法

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吉野家的肥牛饭

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台风天，不想出门，翻翻冰箱还有个洋葱，还有一包山姆买的肥牛。好吧就是肥牛饭了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭半碗

、

洋葱一个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

白适量

、

盐适量

、

油适量

、

肥牛 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱切片，随自己的喜欢切。
步骤2/5 点击查看大图
肥牛焯水，注意～变色就捞起来吧，否则老的。
步骤3/5 点击查看大图
料汁，两勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，适量糖，适量盐，拌一拌，让糖盐充分溶解。
步骤4/5 点击查看大图
起油锅，爆炒洋葱。喜欢软点的多炒会。
最后一步点击查看大图
放入料汁，放入肥牛。成了！

小贴士

甜咸随己，喜欢吃辣口的放个辣子就行，好吃下饭。对了，想要素菜的，用水抄点西兰花和胡萝卜片，最后成品好吃又好看！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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