西瓜皮糖
夏天吃完西瓜皮扔掉很可惜,美味的西瓜皮来了,味道很好
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步骤1/6
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西瓜去掉外面的皮和里面的红心。切成小方块。放进盆里加水加盐。
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步骤2/6
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把盆里的盐水倒脚,西瓜皮性锅水末过西瓜皮加白砂糖。
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步骤3/6
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熬到水分收干,西瓜皮差不多已经焦黄的颜色就可以倒出来了。
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步骤4/6
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先把西瓜皮可以放到一个小碗里面,放进冰箱冻一个小时,再把它一片一片的剥开。也可以直接拿筷子给它放平了在进冰箱。
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步骤5/6
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面粉直接倒进锅里,疯狂搅拌这个过程大概五分钟左右。
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最后一步
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关火轻轻摇动面粉锅,西瓜皮一片一片的放进去,先不要拿出来,等到面粉完全吸干以后,或者西瓜皮放完了以后,把西瓜皮和面粉放到盘子中,放进冷藏冻一个小时。就可以装进塑料袋密封了。
一个西瓜的西瓜皮炒完以后,可以直接加进一个小调料点,是完全ok的。只要这个西瓜还不超过一个盘子那么大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-26
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