羊蝎子炖萝卜
买了草原羊蝎子不知道怎么吃,突然想起来吃过的羊蝎子火锅,突发奇想试着烧了一下,没想到味道出奇的好
-
步骤1/11
点击查看大图
羊蝎子放冷水泡一个小时,中途换几次水,洗干净以后锅里加凉水大葱,姜片,料酒煮开
-
步骤2/11
点击查看大图
煮开以后用水清洗干净备用
-
步骤3/11
点击查看大图
起锅热油,放洋葱丝,葱花,花椒翻炒
-
步骤4/11
点击查看大图
炒至金黄把食材捞出倒掉不要
-
步骤5/11
点击查看大图
然后放葱花,姜片,郫县豆瓣酱,火锅料,一起炒出红油
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入羊蝎子继续翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
炒至入味,加入料酒少许,老抽一勺,生抽一勺,盐适量翻炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
加水煮开,放入香叶四片,倒入砂锅,小火慢炖一个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
肉用筷子可以扎透的时候放入白萝卜片
-
步骤10/11
点击查看大图
煮开放味精搅匀,就可以关火了,因为是砂锅,所以关火放十分钟白萝卜就熟透了
-
最后一步
点击查看大图
我放了几个鹌鹑蛋(因为自己喜欢吃),放香菜就可以开吃啦!超级香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-26
羊蝎子炖萝卜的其他做法
羊蝎子炖萝卜的相关分类
羊蝎子炖萝卜的相关推荐
-
地三鲜
35301982人看过 -
家常炖羊蝎子
1068161人看过 -
羊蝎子
17377人看过 -
荷兰豆炒腊肠
34239人看过 -
清炖牛肉
775884人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5942555人看过 -
传统炖羊蝎子
3590333人看过 -
迷迭香:肉末豆角
1135933人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13652226人看过 -
古法经典回锅肉
10214481人看过 -
拔丝土豆
36612人看过 -
蒜蓉蒸香菇
247818人看过