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皮蛋拌豆腐的做法

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皮蛋拌豆腐

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夏天回到家做什么吃省事又好吃呢，快手皮蛋豆腐算一个，经典美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 3个

、

内酯豆腐 1盒

、

生抽 2勺

、

白糖 3勺

、

芝麻香油 2茶匙

、

香醋 3勺

、

蚝油 1勺

、

榨菜半包

、

蒜一头

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
榨菜、蒜瓣切碎
步骤2/5 点击查看大图
调好灵魂料汁：1勺蚝油，2勺生抽，3勺香醋，3勺白糖
步骤3/5 点击查看大图
豆腐、皮蛋切碎
步骤4/5 点击查看大图
油锅放入香油，小火煸炒榨菜丁和蒜末一会儿倒入灵魂料汁里
最后一步点击查看大图
一起拌匀就可以开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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