是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

彩椒鸡肉串的做法

点击查看大图

彩椒鸡肉串

浏览 8.8万 · 收藏 2717

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天必备美食之一——烤串，自己在家做卫生又好吃！参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

洋葱 2片

、

生姜 2片

、

红彩椒半个

、

青椒 1个

、

食用油少许

、

味达美味极鲜酱油 3勺

、

味达美臻品蚝油 3勺

、

味达美臻品料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡腿洗干净去皮去骨。
步骤2/15 点击查看大图
切成小块。
步骤3/15 点击查看大图
洋葱和生姜分别切碎。
步骤4/15 点击查看大图
将切好的鸡腿肉和洋葱生姜碎一起放入碗里搅拌均匀。
步骤5/15 点击查看大图
按照3:3:2的比例，加入味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油和味达美臻品料酒。
步骤6/15 点击查看大图
搅拌均匀盖上保鲜膜，冷藏腌制3个小时以上。
步骤7/15 点击查看大图
红彩椒和青椒分别洗干净去籽，切成大块。
步骤8/15 点击查看大图
竹签提前用开水烫一下，一个彩椒一块肉穿成串。
步骤9/15 点击查看大图
烤盘里铺上锡纸，刷上一层食用油，摆上穿好的肉串。
步骤10/15 点击查看大图
送入预热好的烤箱。
步骤11/15 点击查看大图
选择烤箱的'烤翅'功能，上下管200度烤20分钟。
步骤12/15 点击查看大图
烤到10分钟的时候将烤盘取出来，给鸡肉串上面刷上一层腌肉的酱汁，翻面继续烤10分钟即可。
步骤13/15 点击查看大图
香喷喷的彩椒鸡肉串出炉。
步骤14/15 点击查看大图
鸡腿肉很嫩很入味。
最后一步点击查看大图
味道刚刚好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

换个做法

#我为奥运出食力#彩椒鸡肉串的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌肉馅罗氏虾冬瓜更多

#我为奥运出食力#彩椒鸡肉串的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许