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好吃的蛋卷的做法

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好吃的蛋卷

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参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

食材清单加入采购清单

欧福全蛋液 1瓶

、

盐 5克

、

火腿 1根

、

面粉 140克

、

小葱 1根

、

紫菜半张

、

老干妈适量

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
这款全蛋液采用巴氏杀菌技术，安全放心。
步骤2/6 点击查看大图
全蛋液相比于鸡蛋的好处是没有打蛋产生的泡沫，会更适合烘焙以及做蛋饼。普通的鸡蛋做蛋卷或者蛋饼需要加一点面粉。用这款蛋液就不需要了。可以做纯蛋卷。里面放好葱花和火腿丁。一小勺盐。
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油，中火薄薄的一层蛋饼。表面快凝固即可。
步骤4/6 点击查看大图
滚动蛋卷到一测，另一测继续倒上蛋液。
步骤5/6 点击查看大图
如果小宝宝不喜欢葱花可以配番茄酱或者甜辣酱。切好带上，是一顿同事们都羡慕的快手早餐了。
最后一步点击查看大图
还可以做咸口的照烧酱，或者刷上豆瓣酱和老干妈做辣味的。根据自己的喜好变化哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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