是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

家常酸汤肥牛，酸辣爽口又开胃，吃一次绝对还想下一次。

浏览 4.3万 · 收藏 223

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天这道酸汤肥牛用的是汤料包，制作比较简单，酸爽辛辣的金汤，清爽不腻的肥牛，饱吸了汤汁的金针配菜，酸辣热呼吃出一身汗，吃一次绝对还想下一次。

食材清单加入采购清单

肥牛 250克

、

金针菇 200克

、

料酒 1勺

、

盐 1小勺

、

酸汤肥牛料包 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金针菇200克，焯一下水，煮熟即可捞出备用。
步骤2/9 点击查看大图
换盆水煮开，加入料酒1勺、盐1小勺，加入肥牛250克。
步骤3/9 点击查看大图
煮熟肥牛后捞出备用。
步骤4/9 点击查看大图
把煮熟的肥牛，放在金针菇上面。
步骤5/9 点击查看大图
锅里加入酸汤肥牛料包100克，清水400克，煮开即可。
步骤6/9 点击查看大图
沸腾以后离火，倒入碗里既可以。
步骤7/9 点击查看大图
表面可以放一点葱花、青红椒圈、白芝麻等等，最后浇一点热油、激发一下香味。
步骤8/9 点击查看大图
今天这道酸汤肥，酸爽辛辣，清爽不腻。
最后一步点击查看大图
酸辣热呼吃出一身汗，吃一次绝对还想下一次。

小贴士

1、蔬菜除了金针菇，也可加入魔芋丝，青笋丝等，同样的提前烫熟即可。 2、肥牛片烫熟即可，别煮久柴了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-27

换个做法

家常酸汤肥牛的其他做法

家常酸汤肥牛的相关分类

栗子儿童食谱板栗大闸蟹茭白花菜更多

家常酸汤肥牛的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许