夏日消暑绿豆汤
操作简单耗时短,汤汁浓厚不变红。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/8
点击查看大图
选择新鲜绿豆
-
步骤2/8
点击查看大图
洗几次,用温水泡发3小时
-
步骤3/8
点击查看大图
把豆子淋干,装袋子,冷冻至少冻24小时
-
步骤4/8
点击查看大图
什么时候想吃了就把冷冻后的豆子放入锅中,加入水,大火烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
等豆子开了,把沫子打出来。放3滴白醋,或者几滴柠檬汁,防止绿豆汤变红。不要用钢锅或者铁锅熬。
-
步骤6/8
点击查看大图
小火焖煮30-60分钟,直到绿豆软糯开花
-
步骤7/8
点击查看大图
汤色很亮,没有变红。我的蓬顶灯是黄色的,有点影响照片颜色,但是肉眼看汤色是很绿的。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的绿豆可以加白糖,和沙冰,拌龟苓膏,是很多夏日甜品的好伴侣。
天气热,注意防暑哦。
喜欢的话请关注我,欢迎查看我其它菜谱哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
夏日消暑绿豆汤的其他做法
夏日消暑绿豆汤的相关分类
夏日消暑绿豆汤的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来!#清热解暑绿豆汤
1253398人看过 -
#零腹担吃夜宵#绿豆汤
168757人看过 -
#中秋团圆食味#㊙️3个妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤
566387人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【冰镇绿豆汤】一碗清甜
516378人看过 -
奶奶的绿豆汤
970418人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏天必备糖水红薯绿豆汤
169866人看过 -
在家抗病毒早餐~绿豆汤
568151人看过 -
绿豆沙#以美食的名义说爱她#
186052人看过 -
懒人版百合莲子绿豆汤
1246598人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1158448人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条
143575人看过 -
三蒸三晒枣
96418人看过