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⭐鸭血粉丝汤⭐的做法

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⭐鸭血粉丝汤⭐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

龙口粉丝

、

姜丝

、

香菜

、

葱花

、

鸭血

、

油炸豆腐

、

小米椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
粉丝用开水先泡约30分钟，捞起沥干水份待用，食材准备如图所示
步骤2/6 点击查看大图
鸭血切片下锅过水去味，这样鸭血再次和粉丝煮的时候才不容易断开
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油烧热，放入姜丝下锅炒香，再放入油炸豆腐一起翻炒出香味
步骤4/6 点击查看大图
翻炒好豆腐，加开水下锅，同时放调味料，盐，鸡精，少许料酒搅动均匀烧开
步骤5/6 点击查看大图
锅里烧开放入粉丝，鸭血一起煮熟即可捞起，撒点胡椒粉。
最后一步点击查看大图
简单的一道鸭血粉丝汤就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

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