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卷粉的做法

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卷粉

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在我们博白，几乎家家户户都会做这个，真的贼好吃。做法简单。包馅的皮我是买现成的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

卷粉三条

、

鸡蛋 3个

、

小葱一小把

、

蚝油 5勺

、

生抽 3勺

、

盐少许

、

瘦肉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
馅的做法很简单，把鸡蛋炒散盛出备用，瘦肉剁好，放下去炒散（炒至变色），加入生抽，蚝油，盐，少许鸡精，炒好的鸡蛋倒下去一起炒两三分钟，把葱放下去搅拌好就可以了。
步骤2/3 点击查看大图
皮皮小心翼翼的摊开，把馅放进去，慢慢卷起来。
最后一步点击查看大图
卷好就可以切了，你也可以一整条吃。重口味的还可以放点酱油跟蒜泥下去一起。是不是很简单。我家老大自己吃了一整条呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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