酸奶巴斯克芝士蛋糕
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步骤1/11
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首先预热烤箱上下火230度30分钟，把放置到常温的奶油奶酪用蛋抽搅拌到顺滑。
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步骤2/11
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加入酸奶，这里最好用浓稠一些的酸奶。
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步骤3/11
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加入细砂糖。
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步骤4/11
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彻底搅拌均匀。
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步骤5/11
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三个鸡蛋分三次加入，每次加入都彻底搅拌均匀。
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步骤6/11
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最后加入一些香草精搅拌均匀。
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步骤7/11
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玉米淀粉过筛加入加班均匀。
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步骤8/11
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准备一个六寸蛋糕模具，烘焙纸用水打湿捏干垫在模具中。
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步骤9/11
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刚才的蛋糕糊过筛加入。
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步骤10/11
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放在烤箱下层烤制，时候根据自家烤箱情况灵活调整。
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最后一步
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烤到表面也上色就可以出炉了，刚出炉的蛋糕还是具有流动性的，室温放凉以后放入冰箱冷藏至少4-5小时，就可以吃了。
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发布于 2021-07-29
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