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拉丝~抹茶麻薯巴斯克

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展艺烘焙

内层藏着一颗冰淇淋一样软滑细腻的心，内夹麻薯会拉丝哦~ 乳脂味道更香浓，口感丝滑
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
麻薯部分制作：
、
展艺糯米粉 65g
、
展艺玉米淀粉 15g
、
细砂糖 15g
、
牛奶 130g
、
黄油 8g
、
抹茶巴斯克层制作：
、
展艺奶油奶酪 200g
、
蛋黄 1个
、
全蛋 2个
、
展艺欧澜淡奶油 120g
、
展艺抹茶粉 8g
、
细砂糖 50g
、
奶油凝酪层制作：
、
展艺欧澜淡奶油 100g
、
奶油奶酪 40g
、
香草荚半根 可加可不加
、
糖 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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