啤酒鸭腿
昨晚喝着啤酒、烧烤,看的奥运会热血沸腾,想着大家和我一样,“气的哪哪都疼”。 唯一一罐没喝完的啤酒,决定拿来做到美食,为中国队加油 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/7
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鸭腿冷水下锅加料酒焯水
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步骤2/7
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热锅冷油,放姜片,葱段小火炸出香味
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步骤3/7
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所有的调味料放进去,翻炒均匀后,加焯过水切成块的鸭腿,大火翻炒
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步骤4/7
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加一罐啤酒,盖锅盖中小火焖煮15分左右
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步骤5/7
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我喜欢放些土豆,胡萝卜,也可以不放等汤汁收干即可
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步骤6/7
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出锅盛盘,撒些葱花,小米辣装饰
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最后一步
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啊呜大口吃肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
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