酷夏下饭快手菜仔姜肉丝
仔姜作为这个阶段的时令菜,很适合清暑气解腻。里脊肉不肥,和仔姜一起搭配,尤其美好。
-
步骤1/5
点击查看大图
仔姜,里脊肉,红线椒切丝。小碗放入1汤勺豆瓣酱,1/2汤勺生抽,1/4汤勺黑胡椒粉,1/2汤勺麻油。加适量清水搅拌均匀。快手来自于提前把调味料勾兑好,不用手忙脚乱
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅倒油,加入仔姜丝,炒1-2分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
加入里脊肉丝翻炒,大概3分钟左右,肉丝半熟下调味料
-
步骤4/5
点击查看大图
调味料加入后,大火翻炒,快熟了的时候加入红线椒丝,炒至肉和姜丝全熟
-
最后一步
点击查看大图
冬吃萝卜夏吃姜,姜有很重要的调节烦闷夏躁的作用。开胃下饭。微辣的里脊肉丝,搭配稀饭或者米饭。再来一锅白菜豆腐汤,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-29
酷夏下饭快手菜仔姜肉丝的相关分类
酷夏下饭快手菜仔姜肉丝的相关推荐
-
#米饭最强CP#茶树菇炖羊肉
150753人看过 -
#餐桌上的春日限定#肝腰合炒-江湖急火
3095748人看过 -
云南茶宴~普洱茶天麻党参牛肉汤
19917人看过 -
黄芪当归甘蔗红枣羊肉汤
17187人看过 -
豌豆荚炒香肠
71953人看过 -
#流感季饮食攻略# 清炖羊肉豆泡
184800人看过 -
海带炖蹄花汤
61134人看过 -
西芹炒百合#舌尖上的春宴#
989628人看过 -
清炒西兰花
1925747人看过 -
花菜炒香肠
37974人看过 -
沙参玉竹排骨汤
88175人看过 -
日食记丨鲜虾酱油炒饭
485158人看过