简单易学的蒜蓉炒空心菜
空心菜是夏天必不可少的一道青菜，口感脆爽，非常好吃，有的人只喜欢吃空心菜梗，有的人喜欢连叶子一起吃，那么今天就来分享一道简单的蒜蓉空心菜做法吧！（空心菜在我们潮汕那边有的人喜欢炒豆瓣酱，或是炒五花肉也是很好吃的，）
-
步骤1/5
点击查看大图
准备清洗好的空心菜、蒜头和一点红椒丝配色。（一道好吃的菜配色点缀也是增加食欲的灵魂之一）
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅下猪油，油温七八成热下蒜蓉爆香。（炒青菜下猪油比较好吃，蒜蓉一定要爆出香味，这样菜才会有蒜蓉的香味）
-
步骤3/5
点击查看大图
加入空心菜
-
步骤4/5
点击查看大图
然后加入红椒丝和适当的盐开大火翻炒至变色即可出锅。（炒青菜不要炒太久，然后变黑，青菜很容易就熟啦！变色的时候口感是最脆的，而且色泽也是最好看的）
-
最后一步
点击查看大图
好啦！今天的美食操作流程就分享到这里，这是个人的美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97浪险妹，喜欢做饭拍照分享和交朋友，感谢你的支持！谢谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-30
蒜蓉炒空心菜的相关分类
蒜蓉炒空心菜的相关推荐
-
苦瓜炒肉丝—迷迭香
2630375人看过 -
#助力高考营养餐# 高考营养餐4菜1汤，好吃好做有滋味
161875人看过 -
葱香豆干
506068人看过 -
极简版红糖水果冰汤圆
26152人看过 -
蒜蓉烤茄子｛空气炸锅食谱｝
289528人看过 -
#我们约饭吧#丝瓜炒鸡蛋
707405人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25594852人看过 -
#夏日餐桌降温企划#红油麻辣凉拌藕片
131505人看过 -
私房小菜一碟之【泡椒鸭胗】
187105人看过 -
三鲜米线（懒人版）
29937人看过 -
泡椒鸭胗
40384人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐4菜1粥，荤素搭配，营养均衡
237580人看过
