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香辣豆瓣肉沫燕麦奶凉面

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懒懒DE小v

夏天 ～ 最爱吃的除了冷面就是豆乳豆浆面， 但是，今天来点不一样的，用燕麦奶代替豆乳！ 你没看错，就是燕麦奶凉面， 在撰稿的时候意外地冒出了这个做法，一不做二不休马上开做，味道也是绝绝子哦。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白芝麻 30克
、
韩式辣椒酱 10毫升
、
六月香豆瓣酱 25 毫升
、
蒜 3瓣
、
燕麦奶 500
、
六月鲜红烧酱油 / 老抽 20
、
牡蛎酱油 / 生抽 20
、
猪肉末 300克
、
食用油 20克
、
大葱 1/4根
烹饪步骤
小贴士

1. 白芝麻一定要炒熟了，磨白芝麻是为了把芝麻香更好的发挥出来；在磨的过程中不用太细，可以让白芝麻保留一些颗粒感。 2. 可以选择自己喜欢的肉类。 3. 可以根据自己的喜好来调试口味的咸淡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-30

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