板栗蛋塔
各种蛋塔都做过，想搞一点不一样的味道，喜欢吃毛栗子，就试试看咯，没想到特别好吃。
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步骤1/8
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煮好的毛栗子剥壳，这个已经是熟的，直接放在量杯里。
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步骤2/8
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把毛栗子打碎点，我用勺子按压一下就行了，加入白砂糖，想吃甜的可以多加一点。
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步骤3/8
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家里面没有牛奶了。我就把这一盒大奶油全部倒进去，其实和牛奶差不多，搅拌一下。
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步骤4/8
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加入两个全蛋，两个蛋黄，如果想要颜色好看，可以全部加四个蛋黄。
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步骤5/8
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加入50克牛奶，充分搅拌。
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步骤6/8
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大的蛋挞皮，自然解冻后放在烤盘里。
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步骤7/8
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把搅拌好的蛋塔液全部放进去。我那个是量杯可以直接倒，每个里面都要有毛栗子肉。
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最后一步
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烤箱上下火，180度半个小时。不仅有蛋挞的香味，还有毛栗子的香味。香甜软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-31
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