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铁锅炖的做法

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铁锅炖

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土豆 1个

、

豆角一斤

、

粉皮适量

、

酱油大半勺

、

橄榄油 10克

、

盐 3克

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
用油炒透豆角和土豆，放入酱油，炒至上色。
步骤2/3 点击查看大图
添入一杯温水，没过豆角土豆，然后加入粉皮进行炖煮。
最后一步点击查看大图
炖5、6分钟大火收汁装盘即可。

小贴士

粉皮先用冷水泡一个小时左右，这样好炖煮！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-31

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