新奥尔良烤猪颈肉
粤菜中的碳烧猪颈肉吃的多了，这次来解锁猪颈肉的新吃法，做法简单一腌一烤就可以尝试到以往的不一样的口感。
-
步骤1/11
点击查看大图
猪颈肉清洗干净沥干水分后加入腌料：1勺白酒、1勺生抽、2勺新奥尔良腌料还有拍碎的蒜。
-
步骤2/11
点击查看大图
将所有腌料混合抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2个小时或者过夜更入味。
-
步骤3/11
点击查看大图
把腌好的猪颈肉从冰箱取出。
-
步骤4/11
点击查看大图
在烤盘上铺一层防油纸或者锡纸架上烤网把猪颈肉码在烤网上。
-
步骤5/11
点击查看大图
提前预热烤箱200度10分钟，将烤盘放入烤箱中层上下火200度烘烤30分钟左右，中间翻面一次。
-
步骤6/11
点击查看大图
烤好出炉，碳烧猪颈肉吃的多了，新奥尔良口味的猪颈肉这种新吃法别有一番风味哦。
-
步骤7/11
点击查看大图
爽口嫩滑又不腻口。
-
步骤8/11
点击查看大图
解锁猪颈肉的新吃法。
-
步骤9/11
点击查看大图
一腌一烤吃出不一样的口感。
-
步骤10/11
点击查看大图
相对广式叉烧口感会偏甜，新奥尔良口味呢偏咸口。
-
最后一步
点击查看大图
值得尝试哦。
1:烘烤过程中记得翻一次面哦烤的会更均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-31
新奥尔良烤猪颈肉的其他做法
新奥尔良烤猪颈肉的相关分类
新奥尔良烤猪颈肉的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#干炸小黄鱼
967357人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【小葱拌豆腐】一清二白
330825人看过 -
酱烧猪颈肉 | 爽口劲道
2355013人看过 -
蜜汁小炒猪颈肉
132226人看过 -
香烤猪颈肉
110474人看过 -
干炸小黄鱼#灿烂的花园 寻味外婆乡#
168007人看过 -
零失误！小葱拌豆腐
223131人看过 -
烤猪颈肉：爱吃肉的人都抗拒不了的美味
294263人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18759428人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2080132人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱烧木耳
152451人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1078782人看过
