凉拌茄子
凉拌茄子 茄子是一种比较吸油的蔬菜 这个凉拌茄子的做法不但少油 还很开胃 做法还超级简单呢❗️ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/9
点击查看大图
①茄子洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
切成四段,再对半切开
-
步骤3/9
点击查看大图
②茄子放入一盆水里,加入一勺盐拌匀浸泡半小时
-
步骤4/9
点击查看大图
③半小时后,茄子挤干水
-
步骤5/9
点击查看大图
放入蒸箱蒸十分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
④锅里倒入油,烧至冒烟⑤热油浇在装了葱花、红黄辣椒的碗里⑥再加入两勺酱油、半勺醋、少许糖拌匀
-
步骤7/9
点击查看大图
⑦茄子晾凉,撕成条状
-
步骤8/9
点击查看大图
淋入酱汁就可以了
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
凉拌茄子的其他做法
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
黑松露蛤蜊浓汤
1314人看过 -
快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉
176人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#好吃的巧克力口味冰激凌铜锣烧
5197人看过 -
板栗酥 秋日限定美食
1710人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#花生酱西多士雪糍大福
8095人看过 -
福建人教的沙茶面谁能不想这一口
201人看过 -
清水炖猪蹄和肘子
167人看过 -
#利仁小钢人电饼铛#烙家常饼
2640人看过 -
焦糖爆米花
33人看过 -
吃了个梨,其实是青瓜冻!🍐
25人看过 -
金瓜饸饹
677人看过 -
Hello Kitty彩虹马蹄糕
169人看过