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花生酱的做法

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花生酱

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为了做沙县小吃的飘香拌面，把家里的花生酱都用掉了，记得是双十一在李佳琪直播间买的，30块2瓶，结果现在一看要22一瓶果断自己做，这是8块9的花生，味道真不错，重在性价比超高，

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花生 500克

、

白糖 1勺

、

食盐 5克

、

食用油 4勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生花生烤箱烤熟，具体时间看烤箱情况，我是165度烤了20多分钟，期间随时观察别糊了，火候小了就多烤会儿，听见噼里啪啦的声音就差不多了随时观察
步骤2/5 点击查看大图
晾凉搓一搓去皮
步骤3/5 点击查看大图
料理机打成这个程度取出一部分，因为我比较喜欢吃带花生碎的
步骤4/5 点击查看大图
剩余部分加入白糖，食盐和食用油继续打磨
最后一步点击查看大图
打磨到自己喜欢的细腻程度，把之前留的花生碎放入搅拌即可。

小贴士

这是750克的罐子，9.8元的花生，简直不要太实惠

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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