鲜香火锅鱼
浏览 1.4万 · 收藏 124
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
龙利鱼
500g
、
火腿肠(大的)
1根
、
土豆(大的)
1个
、
火锅料
1小碗
、
青花椒粒
适量
、
红花椒粒
适量
、
姜
1个
、
独蒜
1个
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
开水
适量
、
鸡蛋清
半个
、
金针菇
100克
、
胡椒粉
2g
、
鸡精,盐,味精各
5g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼肉片片
-
步骤2/3
点击查看大图
清洗鱼片后,放入适量鸡精,盐,胡椒粉,搅拌均匀,适量姜蒜水给鱼片上水
-
最后一步
点击查看大图
放入蛋清,顺时针搅拌,倒入淀粉顺时针搅拌上浆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
换个做法
鲜香火锅鱼的其他做法
鲜香火锅鱼的相关分类
鲜香火锅鱼的相关推荐
-
鱼火锅
143404人看过 -
白切鸡#配酱料做法#
270872人看过 -
西葫芦素三鲜包子
113383人看过 -
冬瓜香菇牛肉丸汤
2375065人看过 -
#巨下饭的家常菜#广式焖鹅肉
249552人看过 -
家庭叉烧肉
181023人看过 -
口蘑牛肉丸汤
194563人看过 -
红烧鱼块
1838834人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2785771人看过 -
干锅茶树菇
66106人看过 -
清炒空心菜
1672020人看过 -
自制火锅
82752人看过