烤包子
喜欢吃烤包子,外面买的,不是洋葱都是羊油 自己在家做的,真材实料!味道杠杠哒!动起手来,没有什么是做不了的 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/21
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面粉加入适量的水,活成偏软的面团,盖保鲜膜醒面!(水的用量没称,都是看状态添加的)
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步骤2/21
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羊肉切小丁
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步骤3/21
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洋葱切小丁
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步骤4/21
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加入五香粉
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步骤5/21
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孜然粉
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步骤6/21
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加入盐
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步骤7/21
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加入料酒
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步骤8/21
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加入老抽
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步骤9/21
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加入孜然粒
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步骤10/21
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所有调料放好,抓匀!调制好的馅料,备用
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步骤11/21
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取出面团分成六小份
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步骤12/21
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取出一份擀成长方形薄片
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步骤13/21
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取适量的馅料放上
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步骤14/21
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长边对折,折口抹水两头压下对折,封口要严
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步骤15/21
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翻面,长方形的饼胚
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步骤16/21
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放入烤盘
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步骤17/21
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刷上蛋液,一遍刷完,稍晾,在刷一遍
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步骤18/21
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撒上黑芝麻
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步骤19/21
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全部做好
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步骤20/21
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放入预热好的烤箱,180度上下火,中层,烤30分钟
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最后一步
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哦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
烤包子的其他做法
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