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专治夏天没胃口！！豆角这样做一辈子也吃不够的做法

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专治夏天没胃口！！豆角这样做一辈子也吃不够

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专治夏天没胃口‼️豆角这样做一辈子也吃不够香辣爽口就是太费米饭啦！

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10~30分钟

长豆角 1把

、

大蒜 1头

、

青红辣椒适量

、

豆豉酱 2勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆角清洗干净切成长段备用
步骤2/8 点击查看大图
大蒜瓣拍散
步骤3/8 点击查看大图
青红辣椒拍散从中间切开
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒入稍微多点油，油热放入豆角炸至起泡泡盛出备用
步骤5/8 点击查看大图
锅中留有底油，放入大蒜爆香，放入2勺豆豉酱小火炒出酱香味和红油
步骤6/8 点击查看大图
放入辣椒快速翻炒几下
步骤7/8 点击查看大图
接着放入豆角+1勺生抽+1勺蚝油+少许白糖
最后一步点击查看大图
大火爆炒几下关火，盛入盘中即可~香辣爽口一定要多备米饭呀！

小贴士

因为有了豆豉酱的加入，让这道菜有了灵魂~炒鸡下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-02

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