是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
丰富餐桌味～酱香豆腐的做法 点击查看大图

丰富餐桌味～酱香豆腐

浏览 12.9万 · 收藏 3810 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

辰辰妈dg

豆腐富含蛋白质、人体必需的8种氨基酸、钙、磷、铁、铜、维生素等，可健脾补肾。 豆腐蛋白美味营养，对于健身的来说是低热量补充蛋白的食物。这道菜虽是素食，却因加入豆瓣酱，就马上有了吃肉的感觉。豆腐先煎制好，再用豆瓣酱白糖来焖制，好吃下饭又快手哦。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
豆腐 500g
、
豆瓣酱 10g
、
韩式辣酱 5g
、
葱花 20g
、
姜 2片
、
冰糖 2粒
、
食用油 20g
烹饪步骤
小贴士

我用的是欣和的六月鲜豆瓣酱，之所以写名豆瓣酱的品牌是因为每个品牌豆瓣酱的味道都不一样，很多豆瓣酱是辣的，这种不辣，很多豆瓣酱是非常咸的，这种咸味刚刚好。所以做这个菜如果你们用的是其他牌子的豆瓣酱，那么不能完全按照我这里用的调味料来放，需要根据你用豆瓣酱的咸度来调整添加其他调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-02

换个做法

酱香豆腐的其他做法

酱香豆腐的相关分类

下酒菜 梭子蟹炒年糕 梭子蟹 香辣蟹 罗氏虾 松茸 更多

酱香豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许