酒酿豆沙汤圆
今天做点甜甜的糖水吃吧！ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/12
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开水倒入糯米粉中。
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步骤2/12
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揉成柔软的面团，分成20个小团团。
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步骤3/12
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根据自己喜好放入豆沙馅。
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步骤4/12
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收口，包好。
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步骤5/12
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适量清水中加入一碗酒酿煮开。
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步骤6/12
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煮开放入汤圆。
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步骤7/12
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煮至汤圆浮起。
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步骤8/12
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加入糖、枸杞和桂花。
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步骤9/12
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加入一些水淀粉，煮开，完成。
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步骤10/12
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盛上一碗吧，甜甜的酒酿糖水，糯糯的豆沙汤圆。
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步骤11/12
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吃吧！
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最后一步
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桂花味道更增添了美味。
用开水和糯米粉不易开裂，水的用量根据自己实际情况调整一下，包汤圆的时候其余的小团子要用保鲜膜或拧干的湿纱布盖起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-02
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