干煎带鱼
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步骤1/8
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色泽红润,味道鲜美
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步骤2/8
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带鱼洗净切断,加入姜和蒜
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步骤3/8
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撒上盐,喷入料酒
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步骤4/8
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倒入东古一品鲜特级酿造酱油
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步骤5/8
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轻轻摇匀,腌制15分钟
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步骤6/8
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起油锅,小火,煎带鱼,
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步骤7/8
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翻面,两面各煎1分钟
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最后一步
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出锅,装盘,少许香菜点缀!
带鱼在煎的时候挑出腌制的姜蒜不用,否则容易焦黑,影响美观
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
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