干贝丝瓜盅
很清淡鲜美的一道菜品，也是丝瓜的另一种吃法，有营养而且做法也简单特别适合减肥期间人士，减脂且营养健康。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/7
点击查看大图
丝瓜去皮洗净切三厘米左右的段。
-
步骤2/7
点击查看大图
用小勺挖出丝瓜的瓤，注意不要挖透底。
-
步骤3/7
点击查看大图
丝瓜盅的壁不要挖的太薄，蒸熟容易塌。
-
步骤4/7
点击查看大图
干贝提前泡软，把泡好的干贝撕碎。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里倒油烧热六成放葱花炒出香味，再放入盐翻炒一下出锅备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
把炒好的干贝丝放入丝瓜盅内，开锅后蒸五六分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的丝瓜倒入生抽，撒一点葱花和辣椒末点缀，最后烧一点热油浇在上面就可以了。
干贝要泡透变软，丝瓜很容易熟不需要蒸的过久，蒸过了会使丝瓜变型影响排盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-03
干贝丝瓜盅的相关分类
干贝丝瓜盅的相关推荐
-
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
1402755人看过 -
雪菜蒸蛏子
238248人看过 -
南瓜芝士球
86161人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3800472人看过 -
干贝时蔬烙
90560人看过 -
鲜肉烧卖
458864人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#西兰花炒花椰菜
160471人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄肉末面条
191316人看过 -
酸汤牛肉丸
76611人看过 -
自制橙子奶香雪糕
59952人看过 -
香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃
52037人看过 -
凉拌芥汁西葫芦#爽口凉菜，开胃一夏#
693639人看过
